スナック北山

ママのごはん 3

 長月に入りましたが、暑さは継続しております。

皆様、熱中症などにかかっておられませんか?

夏バテしていませんか?

ママは、相変わらずきれいです(笑)

暑さは吹き飛びませんが、心のリフレッシュのため

ブログ「スナック北山」開店いたします。

 

今日は久しぶりにママのごはんをご紹介。

しっかり和食メニュー。

ぶり大根、ごはん、みそ汁、なすとキノコの煮びたしおろし和え。

お味噌は好きですが、みそ汁は滅多に作りませんので、

久しぶりのみそ汁となりました。

 

夏バテには肉!

ということで、肉メニュー。

いちぼのステーキ、チキンの照り焼き、アボカドと豆腐のソテー

キノコと納豆の酢の物

肉はやっぱりごちそうでした。

 

雑誌でレトロな喫茶店の特集を見て食べたくなったナポリタン。

アボカドを添えて。と根菜スープ。

 

休日の朝昼兼用ボリュームランチ。

ベーコンとパイナップルのピザトースト、ソイラテ

グリル野菜のサラダ、ピリ辛豆乳ドレッシング。

さすがにサラダが多すぎて、夜ご飯へ持ち越し。

 

ちょっと中華風に

ホタテと青梗菜の炒め物、かきたまスープ、キノコのごまナムル

こんにゃくの田楽。

 

と最近のママの食卓でした。

たまには手を抜き、お弁当を買ったりマックへ寄ったりもします。

でもマックの次の日は胸焼けがおこります。

ちょっとショッキングな最近の小話でした。

 

ゆかいな仲間たちとご飯を食べたい人も、

ママと同じ釜の飯を食べたい人も、

ヘルパーとして料理の腕を発揮したい人も

まごのて北山におこしやす♬